Camping Küche: 5 Nützliche Helfer und Ausstattungen für unterwegs
Das Kochen im Camper kann in engen Wohnmobilen oder kleineren Reisemobilen zu einer echten Herausforderung werden. Die Utensilien sollen möglichst leicht, klein und am stapelbar sein. Dabei möchte man sich auf das Nötigste beschränken und nichts zu viel an Board haben. In diesem Artikel findet ihr hilfreiche, nachhaltige und praktische Dinge für die die Camping Küche auf vier Rädern. Beim Abwaschen unterstützt dann Dr. Bronner´s 18-IN-1-Naturseife.
Leichte Schalen aus Bambus von pandoo
Kleine Schüsseln aus alternativen Materialien zum Porzellan gibt es immer häufiger. Bambus ist ein natürlicher Rohstoff, welcher am schnellsten nachwächst. Somit kann man sein Müsli ohne schlechtes Gewissen aus den schicken Schalen löffeln. Dabei sind sie besonders leicht und natürlich auch gut stapelbar. Sollen die Schüsseln zu Hause im Einsatz sein, so punkten sie hier mit ihrer spülmaschinenfestigkeit. Dank des natürlichen und lebensmittelechten Materials braucht man sich keine Gedanken um Weichmacher in der Camping Küche zu machen.
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11-teiliges Kochgeschirr-Set von Gomyhom spart viel Platz
Töpfe, Pfannen und Teller aus dem normalen Haushalt finden beim Vanille häufig keinen Platz. Die Utensilien sind meist zu sperrig und schwer. Ein Kochgeschirr aus Edelstahl oder Aluminium kann hier die richtige Wahl sein. Bei dem Set von Gomyhom hat zudem einklappbare Griffe um noch mehr Platz zu sparen. Das leichte Material erhitzt sich schnell und schon somit auch die Gasreserven. Mit im Set enthalten ist sogar ein Reinigungsschwamm und eine praktische Tasche zum Transport – falls das Set auch mal Begleiter einer Wanderung werden soll.
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Faltbare Schüssel von Sea to Summit: Robust und extrem hitzebeständig
Nicht nur Töpfe rauben viel Platz, auch Schüsseln können gestapelt viel des wertvollen Stauraums rauben. Faltbare Schüsseln sind daher eine gelungene Alternative. Hier sollte man jedoch auf die Qualität achten, denn ohne Kunststoff beziehungsweise Silikon geht hier leider gar nichts. Die faltbaren Schalen von Sea to Summit sind BPA-frei und lebensmittelecht. Der Boden ist außerdem so robust, das er als Schneidebrett verwendet werden kann. Im Inneren befindet sich zudem eine Messe-Skala zum genauen Portionieren. Die hochwertigen Schüsseln gibt es in verschiedenen Größen und Formen.
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Neue Rezeptideen für die Camping Küche
Nicht nur die Küche unterscheidet sich unterwegs vom gewohnten Umfeld Daheim, denn die Möglichkeiten sind definitiv ein wenig begrenzt. Wer hat schon einen Backofen oder Dampfgarer an Board? Doch auch mit dem Gaskocher und dem Grill lassen sich wunderbare und vor allem vielfältige Rezepte zaubern. Das Kochbuch zur Outdoor Küche gibt viele Inspirationen und Tipps.
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Dutch Oven von Overmont für Kochen am offenen Feuer
Wer auch mal ganz rustikal im offenen Feuer kochen möchte, der kommt um einen Dutch Oven nicht herum. Die gusseisernen Töpfe sind dickwandig und leiten die Hitze besonders gut ins Innere. Schmorgerichte lassen sich hierin besonders gut zubereiten. Ist man zurück in den heimischen vier Wänden kann der Topf von Overmont auch auf dem Herd oder im Backofen verwendet werden. Mit dabei ist auch ein Deckelheber, um gefahrlos in den heißen Feuertopf schauen zu können.